ルコの甘味日記

甘いものを食べたり作ったり

2024-11-01から1ヶ月間の記事一覧

京都人の京都観光案内・前編 金閣寺〜あぶり餅〜カレーうどん

先日、七年来のアメリカ人の友人から連絡がありました。 「僕のイタリア人の友人が、もうすぐ京都に行くんだ。彼女に会ってみないか?すごく楽しい人だし、博士号を持った科学者でもあるから、きっと気が合うと思うよ!」 「ぜひ!」とお返事したところ、彼…

私のラーメン観を変えた、驚麺屋の超濃厚・驚濃魚介とんこつ。

ラーメンほど好みの分かれる食べ物を、私は他に存じ上げません。 スープ、麺、トッピング ―全てがお店によって千差万別。「ラーメン」と一括りに呼ぶことが憚られるほど、多様な個性が認められ、愛されていると感じます。 そのため、「京都でおすすめのラー…

お芋好きには堪らない高級ケーキ。慶希処みおやの和栗の慶希と林檎の慶希。

先日、東京に住む伯父をお招きしました。 その際のお土産にリクエストさせていただいたのは、『慶希処みおや』さんのパウンドケーキです。 『みおや』さんの本店は飯田橋ですが、東京駅直結の丸ビルにも入っておられます。以前から気になっていたものの、自…