ルコの甘味日記

甘いものを食べたり作ったり

2023-12-01から1ヶ月間の記事一覧

出町ふたばの名代豆餅と小餅、とらやのAN PASTEとともに。

今年ももう終わり。実家で紅白を見ながら、この記事を書いております。 一昨日、両親が出町の商店街に買い出しに行ったのですが、そのときふたばさんが期間限定の出店のようなものをされており、そちらには行列が無かったそう。コロナ禍が明けてからというも…

仙太郎のおはぎと京都限定 栗むし。祖父の思い出の味。

このブログを始めたときから、いずれ記事にしようと思っていたお菓子があります。 それが、仙太郎さんのおはぎです。美味しいとか大好きを超えて、「これで育った」と言えるような、私の人生にずっと寄り添っていてくれたお菓子であるからです。 以前書いた…

ビリキナータのクリスマス特製オードブルとアングレディアン京都のノエル ショコラ

私も関西人の端くれ、幼少より漫才を見て育ちました。毎年、M-1グランプリの決勝は実家でわいわい言いながら見るのだと心に決めております。今年は奇しくもクリスマスイブということで、父が特別なプレートを用意してくれました。 ビリキナータのクリスマス…

若者向けコスメ店で見つけた中国のお菓子、玉米巻

先日お買い物に行ったときの購入品。 中国人の友人が子供のとき大好きだったと言うので、食べてみたい!と買ってみました。 上好佳(Oishi)というスナック菓子メーカーの商品「玉米巻」です。調べるとフィリピンに本社があるとのこと、それなのに中国で非常…

渋谷、メルズキャラメルワークスのCARAMEL Mels

先日、渋谷スクランブルスクエアにてふと目についたのが Mels CARAMEL WORKS SHIBUYA と書かれた看板です。なんてったってシブヤとありますから、私のような観光客は思わず引き寄せられてしまいます。 チーズケーキ、キャラメルクリームを挟んだサンドといっ…

SUBSサンドイッチストアのエルヴィスサンド

いつかのグレーテルのかまどに、エルヴィス・プレスリーが愛したサンドイッチという回がありました。映されるアメリカンなダイナーをきらきらと見ていると、バナナにジャム、ベーコン、そしてピーナッツバターの組み合わせが登場して衝撃を受けました。これ…

無水カレーのグラタンパイ

私はカレーが大好きです。インドカレー、タイカレー、スパイスカレーなど、それぞれにお気に入りがあり、その時の気分に合わせて一人でもよく食べに行きます。しかしながら、家で作ることは滅多にありません。使った器具やお皿がギトギトとするのがどうにも…

赤坂青野のごま名月と赤坂もち、一つぶ

先日赤坂の方で用事があり、かねてより気になっていた赤坂青野さんに寄ることができました。お目当てはごま名月に草だんご、赤坂もち。お名前は耳にするものの、デパートに店舗を持っていらっしゃらないこともあり、今回が初めての訪問です。 六本木のビル街…

ささみで脂質控えめ、2種のおかずパイ

冷凍庫に眠るパイ生地を消費すべく、今日も適当なものを焼いています。 ささみのトマトグラタンパイ 作りおきのトマトソースで、グラタンパイのようなものを作ったら美味しいのではと思い、試してみました。 ささみ、お茄子、ブロッコリーはそれぞれレンジで…

お菓子工房sampoのシュトレンとエンガディナー

私の中で、焼き菓子の女王だと思っているお方がいます。 京都の荒神口にある焼き菓子屋さん、お菓子工房sampoの店主さんです。 もう10年ほど前のことでしょうか。この小さな焼き菓子屋さんを両親が見つけてきまして、それが我が家の口にぴったりと合ったので…