ルコの甘味日記

甘いものを食べたり作ったり

2024-02-09から1日間の記事一覧

志野のおはぎの変わり種、青のりと黒ごま。京都タカシマヤで少しだけバレンタイン。

おはぎといえば「あんこ」と「きなこ」が定番ですけれど、それらと別に、ちょっと変わったおはぎをご用意されるお店もございます。 仙太郎さんですと三種類目は「七穀おはぎ」。とらやさんが毎年お彼岸にお作りになるおはぎには、「黒糖餡」と、京都以外では…